https://www.lorticabiancaonlus.com/essereluce 🖤

Dal 1 Giugno sul Lago D’Idro sta prendendo vita @facciamo_filo_kiosko
con tante presenze e attività che vanno dal
mondo olistico alle lezioni di tango. È il nostro evento
estivo di raccolta fondi per i nostri progetti sul territorio.
Abbiamo il desiderio di realizzare un “Accademia” multi disciplinare per offrire ai bambini della Valsabbia e delle valli vicine la possibilità di confrontarsi e imparare l’arte.
Pittura, canti, musica con vari strumenti, moda, tango
e altre attività insegnate da professionisti che vivono
la valle e nel valle.
Sostieni i progetto e l’evento con le tue donazioni.
Scansiona per donare con un click alla pagina donazioni del sito.

Segui @aradrit.
Bambole botaniche e in tessuto, abbigliamento e accessori personalizzabili nella nostra sartoria. Corsi di cucito e arte tutto a scopo raccolta fondi per la nostra attività e sostenere i progetti della Congrega e quelli che ci hanno appassionato.
#folkloreandtradition #sartorianoprofit #elisabettagaboardi

Herbarium Dolls 2023
Nuova collezione.
A breve disponibili per l'acquisto.
#folkloreandtradition #lorticabiancaonlus #collezione2023

Lì, annidata tra le case del paese trovate la sartoria, si in casa, nella casa come luogo di conservazione delle tradizioni familiari e locali, come luogo di incontro per un caffè e confidenze quando tutto va bene o male, nel luogo dove da sempre gli artigiani si portano il lavoro se hanno bottega o la rendono tale se non l'hanno.
Per caso o per scelta.
#sartoriacomeuntempo #sartorianoprofit #sartoriainmontagna #lorticabiancaonlus #elisabettagaboardi

Anche le altre etichette di Jenny Couture, insieme sartoria stessa, entrano nel progetto sartoriale e affiancano Arädrìt per promuovere a tutto tondo il lavoro e l'impegno dell'organizzazione. Sono passati 4 anni, Arädrìt è affermata ed amata nel territorio dell'Alta Valsabbia.
Il progetto si allarga alla realizzazione di abiti da sposa e cerimonia, costumi per feste, cosplay, rievocazioni e arricchisce dei corsi di cucito per principianti e lezioni avanzate di cucito.
Seguire qui la vita associativa dell' Ortica Bianca e su @aradrit le avventure e le creazioni della sartoria.
@elisabetta.gaboardi per contattare e seguire da vicino il nostro presidente e la stilista e responsabile della sartoria.

Anche nel tuo lavoro devi portare il tuo stile personale, così tutto sarà in armonia e indimenticabile.
Sono sempre i dettagli quelli che fanno la differenza. Creo e realizzo per te e il tuo locale divise e complementi di arredo coordinati come #grembiuli, #camici, #tovaglie e #tovaglioli, #cuscini #tende e altro ancora. Per appuntamenti WhatsApp o DM. Info in bio

Dal 19 Novembre inizia una serie di workshop di beneficenza con incontri settimanali. Il sabato pomeriggio dalle 14.30 alle 18.30 con una pausa alle 17.00 per una tazza di tè e biscotti al tepore della mia stufa.
Vi aspetto nella mia cucina bottega per imparare cose nuove durante le Feste di Fine Anno.
www.aradrit.com/eventi

Tramite i vecchi lavori raccontiamo il folklore della montagna. Arädrìt ci è stata messa a disposizione da @elisabetta.gaboardi per offrire servizi e recuperare un lavoro che oramai sta scomparendo.

L'osteria del Tempo Perso prende vita quando il presente e il passato si fondono e le emozioni legano chi la vive.
Una notte o una vita è il tempo dei ricordi.
Ogni uno ha la sua. Questa è la nostra.

Vi aspettiamo numerosi. Bere ballare giocare e divertirsi contribuendo ad una causa importante per la Valle aggiunge una magia in più.
Il bar @lanuovapiazzettaidro ci ha messo il suo e ospita l'evento.
Grazie @crocemattia per la tua sensibilità e l'ottima ospitalità.

Noi amiamo la Valsabbia. E organizziamo L'osteria del Tempo Perso per raccogliere fondi per riaprire una vecchia calzoleria. All'osteria tutti i mercoledì musica balli e giochi a carte. News lezioni di burraco dalle ore 15.
3929592843 per prenotazione tavoli pomeriggio o sera
Vi aspettiamo.

Nuovo evento dell'ortica bianca nel carnet eventi dell'estate 2022 dedicata al folklore e alle tradizioni.
La Valsabbia cantà e balla all'Osteria del Tempo Perso.
È la nostra osteria itinerante che nasce e muore ogni Mercoledì dalle 15:00 alle 24:00. In alternanza giochi, incontri culturali,balli con orchestra dal vivo e molto altro.
Pomeriggio ingresso gratuito
Sera donazione di €10,00 con 1 consumazione omaggio.
Genti dei dintorni, vacanzieri e amanti del passato vi aspettiamo numerosi.

Vuoi sapere cosa succede da noi i mercoledì sera? Non cercarci sui social ma vieni a viverli di persona. E parlane con gli amici e portali con te a fare festa.
Solo così scoprirai davvero cosa succede all'Osteria del Tempo Perso.

LA VALSABBIA CANTA E BALLA ALL'OSTERIA DEL TEMPO PERSO.
È dal ricordo della vecchia osteria di montagna che nasce il nostro evento ricorrente del Mercoledì.
Giochi di carte e musica dal vivo o con giradischi, come un tempo, e balli!
Il prossimo Mercoledì apre l'evento e inaugura la nostra osteria che a notte inoltrata sparisce per tornare ogni mercoledì.
Collabora con noi, ci ospita e li ringraziamo pronti a divertirci, @lanuovapiazzettaidro
Ve spètom.

Arädrìt è il nostro progetto principale, tramite la sartoria e gli eventi ad essa collegati raccogliamo fondi e contributi e promuoviamo il folklore alpino e del territorio dove ci siamo trasferiti.
È tra le finalità del nostro statuto come recuperare i lavori che stanno scomparendo," e tramite essi e i nostri eventi aprire porte ad un futuro di stabilità per i giovani e chi di primavere ne ha vissute alcune in più, sconfiggere il disagio personale e sociale e migliorare la qualità della vita degli abitanti dei territori Montani

Buongiorno cari amici di Instagram vi condivido il calendario dei prossimi corsi.
Due location, due giorni della settimana e il weekend a disposizione tra cui scegliere .
Anche la durata del corso e il tempo della durata della lezione potete scegliere
Non potete purtroppo mescolare le cose.
Per informazioni WhatsApp e la pagina dedicata ai corsi del sito.
Il pagamento tramite link che vi invio all'iscrizione o di persona al gazebo della sartoria itinerante sul luogo dei corsi
Vi aspetto e abbraccio.
Dai...che iniziamo!!

. ALPI E PREALPI DI LOMBARDIA E TRENTINO ALTO ADIGE .
Stiamo focalizzandoci su obbiettivi legati al territorio dove abbiamo la sede e dove abitano e operano i nostri soci. In questi luoghi torneremo ad operare in presenza, ad avvicinare le persone e appena possibile a creare occasioni di incontro e di promozione della nostra organizzazione. Questa emergenza sanitaria, così lunga, ha fermato anche noi, come tutti, ma è anche il punto dal quale ripartire, chiedere sostegno, contributi e collaborazione oltre a donazioni e alla presenza. Tutte cose che insieme ci permetteranno di realizzare eventi e progetti.
Arädrìt è uno dei primi settori, dal quale voglio partire per concretizzare le nostre aspettative.
La voglia di portare a casa risultati è tanta, come pure tanta mi auguro la voglia di stare con noi, le trattative in corso sono interessanti e stimolanti.

SANT'ANTONIO ABATE O DEL PURCEL
di @mascia_herbana

Il 17 gennaio è una ricorrenza molto sentita nel mondo rurale, è il giorno in cui si festeggia Sant'Antonio abate, conosciuto anche come Sant'Antonio del Purcel, cioè del maiale, spesso sui ricoveri degli animali e nelle stalle è presente un'immaginetta sacra che lo raffigura. Il Santo, che nacque nel 251 e morì il 17 gennaio 356, fu abate ed eremita, è considerato il fondatore del monachesimo cristiano ed il primo abate. E’ venerato in tutte le chiese che ammettono il culto dei santi, nella chiesa cattolica e in quella luterana è ricordato il 17 gennaio, mentre la chiesa ortodossa copta lo festeggia il 31. Questo santo eremita e taumaturgico è raffigurato con lingue di fuoco ai piedi, con il bastone da pellegrino in mano a cui è appeso un campanello, sull'abito spicca il Tau ed è accompagnato da un simpatico maialino; è patrono di molte località italiane ed è il protettore degli animali domestici, soprattutto dei maiali e dei cavalli, degli allevatori, dei contadini, dei macellai e salumai, dei norcini e dei canestrai, inoltre essendo un potente taumaturgo è considerato il protettore per eccellenza contro le malattie che possono colpire sia gli uomini che gli animali, è invocato contro l’herpes zoster (detto anche fuoco di Sant’Antonio), per proteggere il bestiame che viene benedetto durante la sua festa e per scongiurare gli incendi. Secondo una leggenda la notte del 17 gennaio gli animali acquisiscono la facoltà di parlare e i contadini dopo aver ben foraggiato gli animali con solo fieno, senza mischiarlo alla paglia, si tenevano lontani dalle stalle, perché udirli conversare era segno di cattivo auspicio.
Anche se una delle più antiche raffigurazioni del Santo risale all’ VIII sec e si trova in Egitto nel monastero di Baouit; il culto di Sant’Antonio si sviluppò soprattutto durante il Medio Evo per opera dell’ Ordine degli Ospedalieri Antoniani, i quali curavano specificamente l’herpes zoster usando, come emolliente per le piaghe, il grasso dei suini che allevavano, inoltre gli Antoniani annunciavano il loro arrivo durante le questue con una campanella...

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RITORNO ALL'ITALIA PALEOLITICA II di @adrmttcfs

Riprendendo il discorso dal contesto dei Colli Berici, molta della selce lì rinvenuta non è locale, bensì proveniente dall’Appennino umbro-marchigiano. E questo traccia un quadro molto interessante della viabilità preistorica: i cacciatori si spostavano anche di centinaia di miglia, attraversando nella fattispecie la Pianura Padana (all’epoca, una steppa con varietà arboree di montagna, come conifere e betulle), al seguito della selvaggina. Che, sui Colli Berici, era costituita nella stragrande maggioranza da orsi. I resti fossili rinvenuti in questo sistema di grotte, infatti, documentano una predilezione per questi plantigradi, laddove gli ungulati (preda favorite in epoche più recenti) sono decisamente più scarsi (1). La coesistenza di uomini ed orsi, negli stessi ambienti, è del resto ben riconosciuta su entrambi i versanti alpini (il che ha portato alcuni, forse esagerando, ad ipotizzare forme di culto verso questo animale). Si può citare il caso del Buco del Piombo (ad Erba, sulle Prealpi Comasche), abitato in diversi momenti sia da questo animale sia da entrambe le specie umane dell’epoca, Neanderthal e Sapiens. Particolarmente significativa è la Grotta (o il Buco) dell’Orso, nelle Prealpi Luganesi (tra Como e la Svizzera). Sulle pendici italiane del Monte Generoso, questa caverna ha restituito decine di migliaia di reperti, compresi strumenti riferibili all’Homo neanderthalensis (forse la sua più antica attestazione lombarda). Tra i reperti spiccano tuttavia i resti di centinaia di Ursus spelaeus: l’orso delle caverne.
All’estinzione di questo animale, avvenuta durante l’ultima glaciazione, contribuì sicuramente l’attività venatoria operata dall’uomo (2), benchè non nella misura che si potrebbe ritenere. Se alcuni resti presentano indubbiamente tracce compatibili con la macellazione, molti altri ne risultano privi; dobbiamo tenere conto che uomini e orsi sfruttavano (in momenti diversi) grotte ed anfratti rocciosi, nei momenti più freddi.

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RITORNO ALL'ITALIA PALEOLITICA I

di @adrmttcfs

L’Italia, al pari di altri paesi europei, è molto ben rappresentata quanto a rinvenimenti del Paleolitico; non così l’Arco Alpino. A questo concorrono diversi fattori, di ordine ambientale e geologico. Non bisogna mai scordare, infatti, che il vero e assoluto regista della storia umana è sempre stato il clima; lo rimane tuttora, benchè sembri più facile ignorarlo (infilando, come si suol dire, la testa nella sabbia). E’ il clima a determinare la presenza umana, sui territori, nonché le modalità di insediamento e sviluppo. E nessuna regione del nostro continente è stata investita da cambiamenti climatici tanto drastici quanto le Alpi. Le glaciazioni, nel loro picco massimo, avevano reso l'intera catena, nonchè parte dell'area pedemontana, un'immensa calotta di ghiaccio, spessa fino ad 800 m (1), rendendo del tutto inabitabili questi luoghi.

L’alternanza di fasi glaciali a fasi più miti non si limitò a definire la demografia alpina, ma ne modellarono il paesaggio. Le spinte dei ghiacciai disegnarono le giogaie montane, ampliarono le valli, determinarono la qualità del suolo (e dunque di ciò che vi cresceva e respirava). A differenza dei siti posti in altre regioni (ne abbiamo citati alcuni qui: Italia Paleolitica: premesse), la grande instabilità climatica alpina determinò un'alternanza di sedimentazioni ed erosioni, distruggendo oppure obliterando le già sporadiche tracce umane. O ancora, “incasinandole”: partendo dal presupposto che i reperti si depositano in strati sovrapposti (con quello più antico alla base, e i livelli via via più recente che vanno a posizionarsi al di sopra), questi sconvolgimenti possono alterare la successione stratigrafica. Tanto da render problematica, talvolta irrimediabilmente, la corretta lettura di un particolare sito.

Eppure, tracce se ne trovano. Oltre che dai resti funerari, la presenza umana è segnalata, il più delle volte, in maniera indiretta con le vestigia di varie strutture, legate alle attività quotidiane.

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PECORA DI CORTENO
di @mascia_herbana

La Pecora di Corteno è autoctona della Valle di Corteno tra la Valtellina e la Valcamonica, in particolare nei comuni di Corteo Golgi, Edolo, Malonno, Paisco Loveno, dove è allevata in modo semi-stanziale con stabulazione, durante la stagione invernale, pascolo ad alta quota, durante il periodo estivo-autunnale, ha funzione complementare all’allevamento bovino della zona, dato che per la sua frugalità sfrutta al meglio i pascoli durante la monticazione. Sono animali di ridotto sviluppo, con l’altezza al garrese di 77 cm nei maschi e 73 cm nelle femmine e il peso varia da 70 a 60 kg in base al sesso. La testa è acorne, corta leggermente montonina con orecchie pendenti, il tronco è compatto con muscolari sono ben sviluppate soprattutto nella zona dei glutei, gli arti corretti e robusti, il vello è bianco semiaperto con bioccoli corti e fini. La prolificità è 3 parti ogni due anni, con il 50% di gemellarità, è una razza con attitudine prevalentemente da carne, la cui produzione tipica è l’agnellone di oltre sei mesi macellato a 40-50 kg di peso vivo, le carni sono particolarmente grasse dato che in passato l’unico modo di conservare la carne durante il periodo invernale era stoccarla immersa nel proprio grasso di cottura in recipienti di terracotta. Da questa esigenza è nato il “Cuz”, una preparazione antichissima prodotta dagli stessi pastori con la carne degli animali feriti durante le transumanze o degli animali riformati per aver una riserva nei momenti critici.
La popolazione di questa pecora è passata dai circa 4000 esemplari del 1983 a circa 1500 nel 2006 e la FAO nel 2007 ha indicato lo stato di conservazione della razza come "critico", recentemente si stima la presenza di circa 300 capi distribuiti in 20 allevamenti e nel 2016 è nata l’Associazione Pecora di Corteno che promuove il miglioramento, l’incremento, la valorizzazione tecnico-economica dell’allevamento della Pecora di Corteno e dei prodotti derivati.

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IL VISCHIO
di @mascia_herbana

Una pianta tradizionalmente legata al periodo natalizio e sostiziale è il vischio (Viscum album) che appartiene alla famiglia delle Santalaceae, precedentemente definita Viscaceae, e al genere Viscum. E’ una pianta cespugliosa sempreverde epifita emi parassita di numerosi alberi ospiti in particolare conifere ed alcune latifoglie; il vischio è in grado di fare fotosintesi clorofilliana ma ha bisogno dell’ospite per acqua , sali minerali e azoto. Ha fusti lunghi 30-80 cm ramificati con foglie coriacee oblunghe di colore verde giallastro, lunghe 2-8 cm, è una specie dioica con fiori unisessuali poco appariscenti portati su individui diversi, i fiori maschili sono privi di calice mentre quelli femminili hanno sia il calice che la corolla, fioriscono tra marzo e maggio, l’impollinazione è entomofila. I frutti sono bacche sferiche bianche o giallastre traslucide dalla polpa gelatinosa e vischiosa che contengono un unico seme. Gli uccelli cibandosi delle bacche, trasportano e disperdono i semi che si insinuano nelle intercapedini di un ramo della pianta ospite e germinando producono una sorta di radici, definite austori, che penetrano nella corteccia fino a raggiungere il tessuto conduttore.
In Italia sono presenti tre sottospecie di vischio, il Viscum album subsp. album, il vischio delle latifoglie, che si trova appunto su latifoglie sia autoctone che alloctone; il Viscum album subsp. abetis, il vischio dell’abete che colonizza di frequente l’abete bianco e il Viscum album subsp.austriacum, il vischio del pino che vive su diverse specie di pini. E’ presente anche il vischio quercino (Loranthus europaeus) che appartiene alla famiglia delle Loranthaceae, che è meno conosciuto e diffuso del Viscum album.
Il nome del genere ha origine latina da “visculum” diminutivo del termine “viscum” che ha la stessa radice di “vis-roboris” cioè forza, alcuni autori invece fanno risalire l’origine alla radice celtica “vid” che significa saggezza e conoscenza, mentre per altri potrebbe derivare dal latino “viscidus” o “viscosus” con cui si indicava si il succo delle bacche che la pianta stessa.

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Ortica Bianca Onlus via augura un anno splendido ricco di grandi soddisfazioni. 🍾🥂🎉🎇🎆🎈

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PER TUTTI I NUOVI ARRIVATI: COSA FACCIAMO ALL'ORTICA BIANCA ONLUS?

Promuoviamo e diffondiamo la cultura e il folklore.
Il nostro ambito di interesse è l'Arco Alpino, in ogni suo aspetto.
Abbiamo fatto della cultura, del folklore e della storia delle varie popolazioni che lo hanno abitato fin dalle loro origini e lo abitano tuttora la nostra finalità.
Organizziamo iniziative ed eventi per fare conoscere sia la montagna stessa in tutti i suoi aspetti che la vita della gente che la abita e che l'ha vissuta nello scorrere delle epoche.
Il nostro interesse è fare in modo che non vengano dimenticate le tradizioni, i vecchi lavori, uno stile di vita che purtroppo sta scomparendo e che crediamo sia una risorsa per il futuro.
Il nostro impegno è riportare le persone, ed in particolare i giovani che lo desiderano, a vivere un ambiente e ritrovare uno stile di vita ,che è alla base della nostra storia e un esempio per il loro futuro.
Raccogliamo i fondi necessari ,per realizzare dei progetti di lavoro legati ad arti professioni comuni un tempo e che oggi stanno scomparendo e per dare stabilità e continuità alla vita e al lavoro degli Artigiani e degli Artisti che sosteniamo, e' parte attiva del nostro impegno associativo..
Il bacino al quale attingiamo prevalentemente per organizzare gli eventi è il folklore in tutti i suoi aspetti, con particolare interesse alle figure, ai personaggi e alle tradizioni che nel tempo lo hanno animato.
La parte culturale del nostro lavoro è rivolta ai popoli che ci hanno dato origine, al mondo pagano, agli avvenimenti storici e contemporanei che hanno visto coinvolto l'Arco Alpino e la sua gente.
Apprezziamo e ricerchiamo la collaborazione, per realizzare i nostri obbiettivi , sia delle persone che delle istituzioni, che abbiano il nostro stesso interesse e perseguano le nostre stesse finalità e come noi onorino l'Arco Alpino e la sua gente.

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LA FORNAIA ADA
Zona Carmine anni ’60

La mitica Ada proprietaria delle forneria di fronte alla Chiesa del Carmine. Che ricordi ho di lei! A noi bambini del quartiere faceva fare piccoli lavoretti, tipo spostare sacchi di farina oppure sistemare le casse delle bibite, per poi venire ripagati con pochi (aveva il braccino corto) ma tanto “preziosi” fogli di carta velina che noi “trasformavamo” in splendidi fusi quando era la stagione delle cannette! Già, si giocava anche con quelle ai tempi, oggi sarebbe impensabile.

(Immagine e descrizione di Mauro Agretti)

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LE ESPRESSIONI ARTISTICHE DEL PALEOLITICO

Di Adriano Mattia Cefis @adrmttcfs

“Essa [l’Italia, ndt] non è separata, frastagliata e disgiunta come la Grecia, non ha le rive compatte del mare spagnolo o francese, né il grande mistero dell'immenso del Portogallo seduto a guardare l'Oceano. L'Italia è circondata dal mare ma in modo meno drammatico che nell'isolamento insulare greco. L'isola isola, la penisola permette di sporgersi ma non è mai partenza: il legame non si interrompe mai, ci si tiene sempre per mano con tutti i terrestri, un cordone ombelicale con la Madre terra; l'Italia è arata dagli eventi, una casa aperta che è impossibile chiudere e dove succede di tutto, portando dentro di sé i mille segni degli invasori, i colori e i nomi di terre vicine e lontane, poca purezza e molti transiti, incroci e arrivi. Questa costrizione all'apertura, questa impossibilità di chiudere la porta, visto come un limite, riflette invece un valore che occorre riscoprire e potenziare: un cosmopolitismo erede di Roma, il riflesso di una vocazione geopolitica dell'Italia all'apertura che precede e spiega l'Impero. Una spinta a contenere dentro di sé il Mondo, un'idea universalistica della Civitas che rigetta e sempre rigetterà il nazionalismo per via di quei confini deboli e quell'antico rimescolio di storie, nomi e colori che il Mare ha depositato sulle lunghe rive della Penisola” (1).

Il cosmopolitismo italiano è noto a chiunque: ne fanno fede le nostre varietà linguistiche, culinarie, culturali; negli ultimi anni è diventato altresì un elemento impugnato nel dibattito politico (non di rado, a sproposito). Meno scontato è invece quanto esso risalga, nel tempo, e da quali direzioni. Che la via d’accesso all’Italia, prima che dai suoi 8mila chilometri di coste, sia da individuarsi nelle Alpi può apparire sorprendente. Un crocevia di diverse tribù, popoli, etnie, razze.. e addirittura, specie.

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VERBA ALPINA
Di Andriano Mattia Cefis
@adrmttcfs

Le Alpi, pur nella loro formidabile estensione ed altitudine, non hanno mai costituito una barriera invalicabile, quanto piuttosto una fondamentale area di transito. Conferma esemplare, nota anche al grande pubblico, si ha con la Mummia del Similaun, Ötzi, com'è affettuosamente conosciuto l'uomo scoperto trent'anni fa in Val Senales (BZ). Risalente alla fase finale del Neolitico (3300-3100 a.e.v), è un rinvenimento di fondamentale importanza sotto molteplici aspetti: l'integrità del corpo, insieme a quella del suo ricco corredo, ci consente di ricostruire non solo lo stile di vita e la cultura di una persona della sua epoca, ma anche l'ambiente in cui è vissuto. Ambiente naturale, con la sua biodiversità, ma anche ambiente socio-economico: nel 2017, il Dipartimento di Geoscienze dell’Università di Padova, ha infatti dimostrato come il rame dell'ascia di Ötzi fosse stato estratto dalla Toscana meridionale. Ma lo stesso gruppo di lavoro ha altresì scoperto come il metallo di altri oggetti, rinvenuti nell'Italia centrale e conservati in diversi musei toscani, provengano da giacimenti d'Oltralpe. Per quanto strabiliante possa apparire questo quadro, lo stesso Ötzi si inserisce in una tradizione ai suoi tempi già millenaria: le vie da lui percorse ricalcavano i tragitti di molti altri, in un articolato sistema di circolazione, da un versante all’altro, di materie prime (grezze o già lavorate), ma anche di innovazioni tecniche e culturali. Questi processi, via via più complessi, videro coinvolte popolazioni tra loro anche molto diversi, e culminarono nell’incontro tra le genti alpine e e quelle italiche. In particolare, Roma.

Vi è una generale tendenza ad immaginare uno stacco netto tra conquistatori e conquistati: i primi vengono ritenuti maggiormente progrediti e quindi civilizzatori, mentre i secondi più arretrati e dunque necessariamente dei ricettori passivi. Ma gli influssi culturali non sono mai a senso unico: questa visione si scontra invece con una realtà molto più fluida.

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IL SAMBUCO: la pianta di Frau Holda.

Di @mascia_herbana

"Attorno ai calderoni bollenti,
ci sono i vecchi sambuchi.
I vecchi sambuchi cantano
cantano la Vita, la Morte,
tutta la razza degli uomini"

Premetto che nello scrivere riguardo al Sambuco, sono un po' di parte, dato che è una pianta che amo follemente, in tutte le sue forme.
Il sambuco (Sambucus nigra) appartiene alla famiglia delle Adoxaceae, tradizionalmente definita Caprifogliaceae, è un arbusto o un piccolo albero che può raggiungere anche gli 8-10 m, è molto comune in tutta Italia lungo le siepi campestri, nei luoghi ruderali e nei fossi, dalla pianura fino a circa 1400 m.
I rami giovani sono verdi e quelli degli anni precedenti hanno la corteccia bruno cenere, la parte centrale è costituita da un midollo spugnoso, le foglie sono opposte a 2 a 2 e composte da 3-7 foglioline ellittiche dal margine dentellato. I fiori ermafroditi sono riuniti in ampi corimbi con il diametro da 10 a 20 cm, posti al termine dei rami e sono di colore bianco-avorio e gradevolmente profumati, il frutto è una drupe nera lucente contenente 2- 3 semi. I fiori si raccolgono tra aprile giugno, mentre i frutti in agosto-settembre quando giungono a piena maturazione.
Il nome "Sambucus" fu usato da Plinio il Vecchio per indicare questo genere di piante e deriva dal termine greco "sambýke" uno strumento musicale fabbricato con i fusti e i rami di sambuco svuotati dal midollo, alcuni autori lo fanno derivare dal persiano "sabka" sempre il nome di uno strumento musicale, forse un'arpa o un flauto, mentre "nigra" indica il colore delle bacche quando giungono a maturazione.
Era conosciuto fin da tempo immemorabile, infatti sono state rinvenute tracce di bacche di sambuco, che probabilmente erano fatte fermentare ottenendo una bevanda leggermente alcolica,in insediamenti risalenti al Neolitico il suo utilizzo a scopo medicinale è altrettanto antico.

SGÜRÀ LE CADENE

"Sgürà le cadene, sgrosade an stradå e finile al fos co-n ciapel de cop per sgürale de fì. Con qualche begå con chei de le altre contrade. E dopo, do palanche per comprà an limù e an bastunsì de sük (liquirisiå)."
Gino Serugeri

Durante la Settimana Santa le massaie lucidavano la casa da cima a fondo e per Pasqua tutto doveva essere in ordine, tanto che ancora oggi si chiede a uno quando fa delle pulizie speciali: ”Stai facendo le pulizie di Pasqua?”. Ai ragazzi era affidato il compito di lucidare le catene del camino, nere, nerissime e coperte di fuliggine, ed era una gara a chi le “lustrava” meglio. Si legavano le catene alla cintura o, più avanti, dietro la bicicletta, e si percorrevano le strade sassose del paese e della campagna. Tra una corsa e l’altra le catene, sfregando per terra, lasciavano la fuliggine e poi il lavoro veniva ultimato nei fossi o nei canali , fino a quando diventavano brillanti e poi venivano riattaccate al camino.

La descrizione è di Luisa Lamberti.

La foto è di Piero Vistali: a destra i suoi due figli Diego e Franco a sinistra Fausto Loda. Scattata i primi anni 60 in via Garzetta (si riconosce il vecchio muro di cinta del poligono di Mompiano).

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CHI C'È DIETRO IL BLOG DELL'ORTICA BIANCA? PRESENTAZIONE DI MASCIA MONTI

Mi presento: sono Mascia Monti, sono lombarda, originaria della provincia di Como e mi sono laureata in Scienze della Produzione Animale, all’Università di Milano con una tesi sull’Allevamento della capra orobica. Nelle estati del 2012, 2013 e 2014 ho seguito dei corsi per conoscere le piante alimurigiche e medicinali, e si è risvegliata l’herbana nascosta nel mio essere. Ricordando i miei studi universitari sono interessata a prodotti agroalimentari e a razze zootecniche italiane poco conosciute ed in via di estinzione. Sul blog dell'ortica bianca mi occuperò di erbe, razze zootecniche italiane poco conosciute ed in via di estinzione e prodotti tipici. Ho la pagina Instagram @mascia_herbana se volete conoscermi meglio o contattarmi.

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DOLCI PER SANTA LUCIA
di Mascia Monti @mascia_herbana

Il 13 dicembre secondo la tradizione si festeggia Santa Lucia, vi propongo tre ricette, la prima arriva dalla Svezia, mentre le altre due sono italiane e più precisamente una è siciliana e l’altra è pugliese.

LUSSERKATTER (o GATTI DI SANTA LUCIA)
Ingredienti per circa 20 biscotti
500 g farina
100 g burro morbido
230 ml latte
1 bustina zafferano
12 g lievito di birra fresco
70 g zucchero
un uovo
uva sultanina
un pizzico di sale

Sciogliere il lievito nel latte tiepido, in una ciotola setacciare la farina, aggiungere lo zucchero, versare il latte e iniziare a impastare. Sbattere l’uovo con un pizzico di sale e lo zafferano, aggiungerlo all’impasto, continuando a lavorarlo e unire poco alla volta il burro ammorbidito. Far riposare l’impasto per circa un’ora e mezza, poi dividerlo in 20 palline di circa 45 gr (o in 10 palline di 90 gr) e far riposare per 10-15 min. Formare con ogni pallina un cordone di pasta lungo 10-20 cm (o 35 cm in caso delle palline di 90 gr) e arrotolarli a “S”e mettere un’uvetta al centro di ogni ricciolo. Farli lievitare, coperti, sulla placca da forno per 30 min, poi cuocerli a 200°C per 10 min. Fare raffreddare i gatti e decorarli, se si desidera, con la glassa fatta facendo bollire 2 cucchiai di acque e uno di zucchero a velo.

CUCCIA DI SANTA LUCIA (per 4 persone)
400 g ricotta di pecora
500 gr di grano precotto
150g zucchero
80 g gocce di cioccolato fondente
80 g di canditi
1 cucchiaino di cannella

Scolare il grano precotto e sciacquarlo sotto l’acqua corrente, sgocciolarlo bene e metterlo in una ciotola. Lavorare la ricotta con lo zucchero e la cannella, unire i canditi e le gocce di cioccolato, mescolare bene, quando sarà tutto bene amalgamando aggiungere il grano cotto mescolando accuratamente. Servire la cuccia fredda, ma non da frigo.

SANTA LUCIA E IL SOSTIZIO INVERNALE
di Mascia Monti @mascia_herbana

“A Santa Lucia una punta d’ago,
a Natale un passo di gallo,
all’Epifania un’oretta e
a Sant’Antonio un’ora buona”

Lucia nacque a Siracusa nel 283 da una nobile famiglia cristiana e venne martirizzata durante le persecuzioni di Diocleziano e Massimiano nel 304. La tradizione vuole che accompagnasse la mamma malata in pellegrinaggio a Catania per chiedere la grazia a sant’Agata, dove ebbe la visione della guarigione della madre e del proprio martirio; una volta tornata casa, Lucia decise di consacrarsi a Dio e il suo promesso sposo la denunciò come cristiana, il governatore Pascasio l’arrestò e le impose di sacrificare agli dei, ma lei rifiutò quindi fu condannata al lupanare ma lo Spirito Santo la rese miracolosamente tanto pesante che nemmeno una coppia di buoi riuscì a spostarla. Allora il governatore ordinò di bruciarla ma uscì indenne dal rogo e quindi fu decapitata o uccisa da una pugnalata alla gola.

È venerata in tutte le chiese che ammettono il culto dei santi, la Chiesa Cattolica e quella Ortodossa la onorano il 13 dicembre, è una delle Sette Vergini citate nel Canone Romano; è patrona della città e dell'Arcidiocesi di Siracusa, di numerose località in Italia e nel mondo e del Gremio dei Calzolai di Sassari; e’ la protettrice della vista, degli occhi, dei ciechi, degli oculisti, degli elettricisti, degli scalpellini ed è viene invocata contro le malattie degli occhi come la cecità, la miopia e l'astigmatismo. Nell’iconografica classica ha come attributi la palma del martirio, il giglio, il libro dei Vangeli, la torcia o una candela accesa, il pugnale e gli occhi su di un piatto.

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LA CONGREGA DELL'ORTICA BIANCA

La Congrega dell' Ortica Bianca è un progetto nato con il duplice scopo. Il primo è quello della volontà di aiutare progetti nascenti o già attivi da tempo che operano nei vari settori dell' arte,dell'artigianato,della pastorizia,dell'agricoltura e della ristorazione,uniti dall'obbiettivo comune di rendere onore all' arco alpino e alla sua storia,alle sue tradizioni e al suo folklore.

Il secondo si esprime nella concretezza di voler recuperare attività che si stanno perdendo e di ripopolare i paesini che sono rimasti quasi deserti a seguito dello spopolamento,avvenuto nei decenni appena trascorsi,causato dall'industrializzazione dei fondovalle e delle città che ha portato giovani e meno giovani a scendere per lavorare nelle fabbriche abbondando così i paesi di montagna.

Questo ha causato gravi danni a molti aspetti della vita sociale ed economica di questi luoghi,con ripercussioni non indifferenti anche sull'ambiente circostante,sulla flora e sulla fauna selvatica.

Da parte nostra,sosteniamo i progetti che entrano a fare parte di questa Congrega,con tutti i mezzi che ci vengono concessi dalle nostre finalità,come la formazione,la ricerca dei materiali e dell' attrezzatura che necessitano loro per esprimersi e crescere,l'organizzazione di eventi volti a mettere in luce i loro prodotti e il progetto stesso che sta alle spalle di questi,la realizzazione di campagne di sensibilizzazione e raccolta fondi sia globali che individuali per il singolo membro.

Per farne parte e' solamente richiesto di presentare il progetto o la storia dell' attività,gli obbiettivi che si intendono raggiungere nel tempo e lo scopo per il quale e' nato. Una breve biografia delle persone che lo hanno creato e che collaborano alla loro realizzazione.

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CHI C'È DIETRO AL BLOG DELL'ORTICA BIANCA? PRESENTAZIONE DI ADRIANO MATTIA CEFIS

Adriano Mattia Cefis, classe '87, dopo gli studi classici prosegue, in qualità di ricercatore indipendente, la sua attività nell'ambito della storia romana e preromana (con particolare riferimento all'aspetto del religioso e del sacro). Cerca di diffondere la sua passione tramite conferenze e attività didattica, in collaborazione con soprintendenze, poli museali, gruppi di archeologia sperimentale e spazi di divulgazione storica, come Ad Maiora Vertite.

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CHI C'È DIETRO AL BLOG DELL'ORTICA BIANCA? PRESENTAZIONE DI ELEONORA D'AGOSTINO

Mi chiamo Eleonora e sono un’antropologa culturale.
I miei campi di elezione come ricercatrice sono le spiritualità nel contemporaneo, le teorie della cospirazione e gli usi socio-politici degli immaginari fantastici; temi su cui ho all’attivo dei lavori già pubblicati o in via di pubblicazione (il lavoro pubblicato più recentemente è l’ottavo capitolo del libro Trame nascoste. Teorie della cospirazione e miti sul lato in ombra della società, Mimesis Edizioni, in cui approfondisco il fenomeno Mauro Biglino in Italia).
Da agosto 2019 sto conducendo ricerche sulle pratiche rituali e festive dei membri del milieu pagano contemporaneo in Italia, le quali coinvolgono luoghi di interesse storico, archeologico e naturalistico. Queste ricerche sono poi convogliate nella mia tesi di scuola di specializzazione in beni demoetnoantropologici (Università degli studi di Roma “la Sapienza”), che ho concluso a giugno 2021.
Nel 2019 mi sono occupata dell’analisi e della catalogazione di una parte della collezione protagonista della mostra L’arte di essere donna – La Scuola Professionale femminile Margherita di Savoia presso il “Museo Boncompagni Ludovisi per le arti decorative, il costume e la moda dei secoli XIX e XX” di Roma. L’esposizione temporanea era incentrata sull’oggettistica, i libri firma e l’archivio fotografico della Scuola Professionale Femminile “Margherita di Savoia” che fu attiva a Roma dagli anni ’70 del ‘800 agli anni ’60 del ‘900. All’interno della mostra, poi, mi sono occupata della curatela intorno ad alcuni reperti fotografici attestanti la storia delle sedi dell’istituto, alle conseguenze dell’avvento del fascismo su questo, e ai rapporti internazionali, sia con il Giappone che con la Cina, che la scuola intrattenne nel corso del tempo in qualità di fiore all’occhiello dell’istruzione pubblica femminile (una parte del mio lavoro è stato pubblicato all’interno del catalogo Acquisizioni e donazioni. Museo Boncompagni Ludovisi per le arti decorative, il costume e la moda dei secoli XIX e XX, a cura di Matilde Amaturo e Valentina Filamingo, ed edito da Artemide Edizioni).

L'argomento più importante di questa settimana, nella nostra piazza virtuale (il blog) è stata l'artemisia.
@capraecavoli ha condiviso molte informazioni utili e la donna nell'Ortica Bianca ha sempre un posto di rilievo.

https://apps.wix.com/place-invites/invite-lp/6daff511-80e0-475e-a5da-df0bf88ffe7d?ref=2_cl

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Fatti e non parole, e quando sono parole che siano buone.
Affezionatevi alle nostre rubriche e di parole buone e fatti concreti ne troverete tanti.

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https://www.lorticabiancaonlus.com/
Sul sito è attiva da oggi la chat multifunzione.
Inviando il modulo con i vostri dati e' possibile rinnovare le tessere sociali dell' anno 2022 e fare il primo tesseramento per i nuovi soci.
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LA NOSTRA MISSION

Vogliamo far conoscere i vari aspetti della cultura e del folklore della gente della montagna. Tramite progetti artistici e artigianali, realizzati e gestiti dai giovani, che fanno parte della nostra Congrega, con l'obbiettivo di recuperare attività che stanno ormai scomparendo e rendere queste, il lavoro della loro vita, tramite il quale ottenere la stabilità e la sicurezza che derivano da un reddito costante e una qualità di vita che li protegga dal disagio della vita contemporanea. I progetti toccano tanti aspetti, dall'arte alla cucina dall'agricoltura alla pastorizia, le sue leggende e le tradizioni popolari dei vari luoghi dell'Arco Alpino. L'utilizzo di materie prime naturali e provenienti dal territorio è comune a tutti.

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Molte volte ho sentito parlare, qui nel nostro paese, da chi ricorda come si viveva nei decenni passati dell'importanza delle castagne nell'alimentazione contadina di montagna.
Erano una risorsa per i lunghi mesi invernali, ricche di elementi nutritivi e portatrici di energia e salute.
Ancora oggi al termine della stagione dei funghi risulta un abitudine irrinunciabile la raccolta delle castagne.

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SEGUI IL LINK!

https://www.facebook.com/fund/lorticabianca/

Stiamo dando vita al progetto di Mutuo Sostegno per aiutare le attività artistiche ed artigianali situate nell'Arco Alpino Italiano in difficoltà ( l'emergenza sanitaria ha peggiorato drammaticamente la situazione) e che rischiano di chiudere e scomparire, in alcuni casi per sempre.

Crea anche tu e condividi una raccolta fondi a sostegno di queste persone.

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Ci preme che non vengano dimenticate ne le usanze,ne i mestieri,ne le piccole memori quotidiane di quella che un tempo era la vita comune delle genti libere e che oggi è sempre più una rarità.

Raccogliamo i fondi necessari per sostenere progetti legati, nelle loro più diverse forme,alle memorie e alle culture di questi monti.

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Ognuno dia quello che ha ed insegni ciò che sa.

I NOSTRI PROGETTI

Essere Luce

Questo progetto sostiene la ripresa delle persone , dopo eventi drammatici che siano calamità naturali come incendi, alluvioni e terremoti o eventi personali come malattie gravi, infortuni, lutti.

Lo scopo è affiancare chi ha subito queste devastazioni nella propria vita, guidarle e sostenerle per ridare loro uno scopo, insegnare e realizzare un lavoro nuovo o far ripartire il proprio, per avere la stabilità economica anche treamite corsi mirati, e attingere alla cultura e al folklore, al sapere delle persone per essere nuovamente nella luce e restare.

E rivolto principalmente ai giovani e alle famiglie con bambini. Loro sono luce e speranza e possono farsi carico di anziani e persone amate.

Per uscire dal tunnel insieme.

La Congrega dell'OrticaBianca

La Congrega dell' Ortica Bianca è un progetto nato dalla volontà di sostenere progetti e attività nascenti o già attive da tempo, che operano nei vari settori dell' arte,dell'artigianato,della pastorizia,dell'agricoltura e della ristorazione,uniti dall'obbiettivo comune di rendere onore al sapere delle genti che ci trasmette il valore e limportanza della tradizione e della continuità per realizzare il futuro.

Passi verso un futuro che guarda al passato. Segui le orme

Νοσταλγώντας τα παλιά ελπίζω όχι και αυτ

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I NOSTRI PROGETTI

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